Работа: шеф-повар в Костанае, 25 вакансий

Обязанности:

• Приготовление завтраков.
• Контроль за качеством и пополнением блюд по необходимости.
• Учет и возврат продуктов на склад кухни.
• Поддержание порядка в зоне приготовления.

Требования:

• Порядочность, умение работать в команде.
• Желание развиваться и расти профессионально.
• Наличие санитарной книжки

Условия:

• График с 07:00 до 10:00 2/2 или 3/3
• Оплата 1700 тг/час

Обязанности:

• Организация трёхразового питания для сотрудников
• Поддержание чистоты и порядка на кухне
• Соблюдение санитарных норм и правил
• Контроль запасов продуктов и расходных материалов
• Составление списка необходимых продуктов и закупок
• Подготовка заготовок для приготовления блюд
• Контроль условий хранения продуктов

Условия:

• Оформление трудовых отношений по ТК РК

• Шестидневная рабочая неделя

• Индустриальная зона, г. Костанай

Требования:

• Аккуратность, чистоплотность

• Знание и соблюдение санитарных требований

...

Обязанности:

• Профессиональное приготовление мяса, рыбы, птицы и овощей на мангале (шашлык, люля-кебаб, стейки, овощи гриль).
• Разделка мяса, приготовление маринадов, маринование продукции согласно технологическим картам.
• Розжиг мангала, контроль за углями, поддержание необходимой температуры, очистка оборудования.
• Обеспечение высокой скорости отдачи блюд, соблюдение веса порций и рецептуры.
• Поддержание порядка на рабочем месте, соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Требования:

• Опыт работы мангальщиком/шашлычником от 1 года.
• Знание

...

Обязанности:

• Приготовление обедов для персонала. Соблюдать сроки хранения сырья. Соблюдать нормы закладки продуктов согласно технологическим картам.

• Знание санитарных требований и правил, техники безопасности. Ответственность за качество приготовленных блюд.Поддержание чистоты инструмента и рабочего места.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности.
• Наличие санитарной книжки.

Условия:

• Официальное трудоустройство, соц.пакет.
• Оплата командировочных, проживание, питание за счет работодателя.

Обязанности:

• Приготовление теста и фарша согласно технологическим картам.
• Лепка хинкали вручную с соблюдением стандартов заведения.
• Варка хинкали и контроль качества готовой продукции.
• Соблюдение рецептур, норм закладки и выхода блюд.
• Поддержание чистоты рабочего места и оборудования.
• Контроль сроков годности и условий хранения продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.
• Участие в инвентаризациях.

Требования:

• Опыт работы с грузинской кухней приветствуется.
• Навыки

...