Работа: технолог общественного питания в Костанае, 10 вакансий

Технолог в сеть ресто-столовых «Оливка» г. Костанай

О компании:Мы постоянно развиваемся и открываем новые точки! Наша сеть столовых — это место, где качественная еда встречается с хорошим настроением. Мы ищем талантливого и амбициозного бренд-шефа, который поможет сформировать и реализовать нашу кулинарную концепцию, а также возглавит команду на новых и существующих филиалах.

Обязанности:

• Разработка и внедрение стандартов кухни, меню и

...

Обязанности:

• осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения дирекции общественного питания
• осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
• составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количества и качество их поступления и реализации
• составлять график выхода поваров на работу

Требования:...

Мы сеть ресто-столовых «Оливка» ищем к себе в команду опытного технолога производства.Обязанности:* Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах производства.* Описание тех процессов и оформление тех карт* Контроль за условиями и сроками хранения готовой продукции и п/ф* Разработка и оптимизация технологических процессов производства продуктов питания* Контроль качества входящего сырья и готовой

...

Обязанности:

• Контроль технологического процесса подготовки зерна и его переработки в муку.
• Обеспечение выпуска продукции требуемого качества в соответствии со стандартами и техническими условиями.
• Контроль качества поступающего зерна, промежуточных продуктов и готовой продукции.
• Подбор и корректировка режимов помола для достижения оптимального выхода и качества муки.
• Контроль работы технологического оборудования и участие в его настройке.
• Анализ производственных показателей, выявление причин отклонений и

...

Новое современное высокотехнологичное литейное производство TOO "KamLitKZ" (г.Костанай, Республика Казахстан) приглашает в свою команду Инженера-технолога по специальным процессам

Обязанности:

• Разработка и расчет нормативов материальных затрат (расход сырья, материалов, полуфабрикатов);
• Создание и актуализация технологической документации: инструкции, маршрутные карты, карты технического уровня и качества;
• Согласование изменений в документации со смежными подразделениями;
• Участие в экспериментальных работах по внедрению новых технологических процессов на стержневом

...

Новое современное высокотехнологичное литейное производство TOO "KamLitKZ" (г.Костанай, Республика Казахстан) приглашает в свою команду Инженера-технолога по специальным процессам

Обязанности:

• Разработка и расчет нормативов материальных затрат (расход сырья, материалов, полуфабрикатов);
• Создание и актуализация технологической документации: инструкции, маршрутные карты, карты технического уровня и качества;
• Согласование изменений в документации со смежными подразделениями;
• Участие в экспериментальных работах по внедрению новых технологических процессов на стержневом

...

Новое современное высокотехнологичное литейное производство TOO "KamLitKZ" (г.Костанай, Республика Казахстан) приглашает в свою команду Инженера-технолога по специальным процессам

Обязанности:

• Разработка и расчет нормативов материальных затрат (расход сырья, материалов, полуфабрикатов);
• Создание и актуализация технологической документации: инструкции, маршрутные карты, карты технического уровня и качества;
• Согласование изменений в документации со смежными подразделениями;
• Участие в экспериментальных работах по внедрению новых технологических процессов на стержневом

...

Обязанности:

Разработка технологических карт и организация контроля за соблюдением технологического процесса

• Входной контроль сырья. Контроль технологических операций и норм использования сырья при производстве кондитерских изделий

• Обеспечение контроля за установленными нормами качества

• Разработка и запуск в производство новых видов кондитерских изделий

• Повышение качества готовых изделий

Условия:

• Официальное трудоустройство

• Оклад по итогам собеседования

Работа в стабильной

...

Обязанности:

• Координировать и контролировать работу производственного персонала с целью достижения высокой эффективности производства, вести учет рабочего времени
• уметь организовать оперативное устранение неисправностей оборудования в процессе работы
• Осуществлять контроль за процессом производства купажей, проводить ежедневный контроль за своевременным обеспечением производства сырьем и материалами, согласно утвержденного производственного плана.
• своевременно составлять отчет о приходе и расходовании сырья, количестве произведенной продукции
• вести ежесменный учет

...

Обязанности:

• разработка и внедрении технологических процессов, соблюдении требований стандартов и технических условий производства муки.обеспечение качества и безопасности продукции.
• руководство над персоналом (выбойщики, вальцовщики,лаборанты)

Требования:

• ответственность, пунктуальность
• профессионализм

Условия:

• официальное трудоустройство
• развозка утром и вечером, бесплатный обед. отпуск.